紫外線殺菌的原理主要是利用紫外線光子的能量破壞微生物的DNA結(jié)構(gòu)。當(dāng)紫外線照射到微生物時，會發(fā)生能量的傳遞和積累，積累的結(jié)果造成微生物的滅活，從而達到消毒的目的。紫外線一方面可使核酸突變、阻礙其復(fù)制、轉(zhuǎn)錄封鎖及蛋白質(zhì)的合成；另一方面，產(chǎn)生自由基可引起光電離，從而導(dǎo)致細胞的死亡。波長在240-270nm的紫外線能打破DNA生產(chǎn)蛋白質(zhì)及復(fù)制的能力，使得細菌病毒的DNA、RNA受破壞后其生產(chǎn)蛋白質(zhì)的能力和繁殖能力均已喪失，從而達到消毒和凈化的目的。
等離子殺菌原理
等離子殺菌的原理則更為復(fù)雜。等離子體是由物質(zhì)微觀組成中的原子或分子被電離后形成的電中性氣態(tài)物質(zhì)，它包含有大量帶電粒子（如OH?、H3O?等）、活性氧（ROS）和活性氮（RNS），以及紫外線。這些高能電子及自由基等活性基團都有殺菌作用，它們能靶向破壞微生物的各種結(jié)構(gòu)，如蝕刻細胞壁、破壞生物膜和過氧化脂質(zhì)，并可能造成細菌DNA和RNA的氧化損傷、堿基修飾和鏈斷裂。此外，微生物體內(nèi)的大分子（如蛋白質(zhì)）也可能被斷開或修改，這些都是等離子體消毒殺菌的特殊機制。
殺菌技術(shù)的優(yōu)勢對比
高效殺菌性
紫外線：對細菌或病毒照射，使大量細菌或病毒中維持生命的主要構(gòu)成成分核蛋白中的核酸分子，因大量吸收紫外線而發(fā)生性變，以破壞了生理活性，達到殺菌的目的。
等離子體：滅菌速度快，可在幾分鐘內(nèi)就可達到滅菌效果，適合突發(fā)公共衛(wèi)生事件下的緊急處理。
環(huán)保性
紫外線：是綠色環(huán)保殺菌設(shè)備必選產(chǎn)品，不會產(chǎn)生紫外線、臭氧，避免了環(huán)境的二次污染。
等離子體：等離子體滅菌消毒連續(xù)不停地工作，也不會產(chǎn)生紫外線、臭氧，避免了環(huán)境的二次污染。
高效降解性
紫外線：主要用于水體病毒、細菌除去率達99.99%以上前提下的水處理。
等離子體：對空氣消毒的同時，也可降解空氣中的有害、有毒氣體，例如在24小時內(nèi)，可以將甲醛降解91%、苯降解93%、氨降解78%、二甲苯降解。
低能耗
紫外線：用電量相對較大，如適用于150m?的房間，紫外線機的功率通常在450W以上。
等離子體：開機功率遠低于紫外線消毒機，非常省電。例如，在同樣大小的房間中，等離子機的功率僅為。
使用壽命長
紫外線：使用壽命通常較短，一般在1000h-2000h左右。
等離子體：正常使用的情況下，設(shè)計使用壽命可達15年。
維護成本
紫外線：需要定期更換燈管，約2年需更換一批燈管，費用近。
針對上述，等離子殺菌技術(shù)和紫外線殺菌技術(shù)各有其獨特的優(yōu)勢和應(yīng)用場景。等離子體滅菌消毒效果極強，且作用時間短，環(huán)保性更高，同時具備高效的降解性和低能耗的優(yōu)點。而紫外線殺菌技術(shù)則以其廣譜殺菌能力和較低的運行維護費用而受到青睞。在選擇合適的殺菌技術(shù)時，應(yīng)根據(jù)實際需求和預(yù)算來進行綜合考慮。
